こんにちは。出産してから毎日甘いものの摂取がやめられないまゆ（@2525mayuyama）です。
もともと食べることが好きだったんですが、出産してからは毎日のようにおやつを食べてしまってます。
その中でもシュークリームってスーパーでいつでも売ってる上に安ければ１００円以下で売ってるし、ついつい買っちゃうんですよね。
でもシュークリームって普通に食べてるとめちゃめちゃ中のクリーム出てきませんか？
私だけ？
私は子どもの頃からシュークリームを食べてて中身が出てくるのが嫌で、一時期はそれが嫌でシュークリーム食べてなかったほどです。
大げさかもしれませんが、手にクリームついたりすると面倒なんですよね。
そんな私が、最近シュークリームを食べる時に凍らせてみたところかなり食べやすかったので皆さんにもぜひ知って頂きたく記事にしてみました。
目次
ふとシュークリームを凍らせて食べてみた
夏だったこともあり、アイスもよく食べていた私。
いつものようにシュークリームを買って帰ってきて、シュークリームを冷蔵庫へ、アイスを冷凍庫へ入れているときにふと思ったんです。
『シュークリームを凍らせたら美味しいかも！』
元々アイス好きですからね。たまにゼリーなどは凍らせて食べていたので、うまく凍れば絶対美味しいと思いシュークリームも冷凍庫へ入れてみました。
そして数時間後。
冷凍庫のシュークリームを取り出してみると、シュークリームの生地が固くなっていて、きちんと凍っているのが分かります。
早速食べてみると、中身がアイスのようになっていて美味しい！
しかも途中食べていて気付いたんですが、全くクリームがはみ出してきません。
最後まで食べきってもクリームは飛び出すことなく、手も顔も綺麗なまま。
つまりシュークリームを凍らせて食べることで中のクリームが固まってくれたので、何も食べ方を工夫することなくシュークリームを綺麗に食べることができたんです！
シュークリームを凍らせて食べた時の感想
時間によりますが、凍らせて食べてもあずきアイスのように固くなりすぎるということはなく、普通のアイスと同じような感覚で食べられます。
生地もしっとり感はなくなりますが、クリームの部分と一体化して固くなるので全く違和感なく食べられます。
クリームの味はきちんと感じられます。
シュークリームは中に生クリームだったりカスタードだったり季節のクリームだったり入っているものは色々だと思いますが、アイスのように固めることでより味を濃厚に感じられるような気がします。
シュークリームを凍らせて食べると中のクリームがはみ出てこない
これは気づいた時感動的でしたね。
中のクリームがはみ出てこないというだけでどれだけストレスを感じずにいられるか。
しかも何も考えずにただ食べるだけでいいんです。
普通のシュークリームを食べるとしたら、『また中身出てくるかな…』とか『角度に気を付けて食べればうまく食べれるんじゃないか』とか色々雑念が浮かんでくるんですよね。
でも凍らせて食べるだけで、ただシュークリームのおいしさを味わうことに集中できるようになるんです。
シュークリームを凍らせるのには時間がかかる
少なくとも３～４時間ほど食べるまでに時間がかかってしまいます。
すぐにその場で食べるということができないので、事前に凍らせておかなければいけないのが少し手間です。
買ったその場ですぐに食べたい！という気持ちを抑えて何時間か待たなければいけませんので、早急に甘いものを欲している場合はあまり適さないかと思います。
ちなみに…どのくらいの固さになるのか時間によって違いがあると思うので、凍らせる時間を色々試してみました。
何時間凍らせるのがベストか？検証してみた
はじめに・・・使用する冷蔵庫の種類や冷やす強弱によって結果は若干変わってくると思いますので、あくまでも目安の一つにしてください。
（同じ冷蔵庫を使用しても、開け閉めの回数によっても多少冷え方・固まり方が変わりました。）
１時間凍らせる
生地はほんの少し固くなっていますが、中のクリームはまだまだ柔らかいままです。
１時間凍らせただけでは中のクリームがきちんと冷えただけのシュークリームなので、あまり凍らせる意味はないです。
お店で売っているよりは冷えているクリームのシュークリームを食べたい場合には良いです。
２時間凍らせる
生地は固くなっています。中のクリームはまだ固くはありません。
生地が柔らかいのがあまり好きではないけれども、中身は柔らかいままで食べたい人はここらへんで取り出して食べてみても良いと思います。
３時間凍らせる
中のクリームが少し固まりはじめ、食べてもはみ出してはこなくなります。
完全に固まっていなくても、少し固まっているくらいでも中のクリームははみ出てこないというのは、シュークリームの良さをあまりなくしたくないが上手く食べられないという人におすすめです。
４時間凍らせる
さらに中のクリームが固まっており、食べると少しシャクっとした食感です。
全く食べるのには支障がないくらいの固まり方なので、力を入れずに噛んでも難なく食べられます。
ここまで固まっていると、クリーム感はなくなってきます。
６時間凍らせる
クリームも完全に固まり、本当のアイスのようになります。
固すぎて食べるのが少し大変な部分もあります。前歯では食べれない時もあるので、知覚過敏の方はつらいかも。
食べるにも結構力がいるくらい固まっている個所もあるので、シュークリームを食べるのにそんなに力を使いたくないという方はもう少し短い時間凍らせるのが良いと思います。
逆に噛み応えのある食感が好きな人はちょうど良いかもしれません。
まとめ【これからは気軽にシュークリームを食べよう！】
シュークリームを凍らせて食べることをし始めてから、食べる時のクリームが出てくるストレスがなくなったので気軽にシュークリームを買うようになりました。
凍らせる時間が必要にはなりますが、買ってすぐに食べない予定の時には一度は試してみて欲しい食べ方です。
今までシュークリームの中のクリームが出てきてしまって上手く食べれないという悩みを持っていた方は、ぜひ試してその食べやすさを実感してみて下さい！
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